云南省储备粮管理有限公司（原云南省粮油工业该公司、云南昆明南国家粮食储备库）是以收储为主的国有粮食企业，隶属云南省粮食局，主要承担省级储备粮的储存任务。该公司占地192.8亩，下设7个职能科室，在职干部职工63人，连续多年获云南省粮食局“一符四无” 粮油仓储企业称号，先后获国家“仓储规范化管理先进单位”、省级“仓储管理示范库”，全国及云南省放心粮油进农村进社区 “示范加工企业、示范配送中心、示范销售店”等荣誉称号，被省农发行评定为“AAA”信用等级企业，2012年被评为云南省农业产业化经营省级重点龙头企业。

党的十八大以来，该公司领导班子和广大干部职工认真贯彻落实习总书记“把饭碗牢牢端在自己手上”和李克强总理“守住管好天下粮仓”的重要指示精神，始终坚持把“宁流千滴汗，不坏一粒粮”作为管好守住储备粮的根本底线，严格按照《粮油储藏技术规范》、《云南省省级储备粮管理办法》等有关规定和要求，坚决贯彻落实“以防为主、综合防治”的储粮保粮方针，把储粮安全管理视为该公司生存发展的生命线，抓基础强实力、抓细节强管理、抓效能强效益，不断提高科学储粮管理水平，提升储粮管理效能，守住管好云南粮仓，切实保障储备粮安全。

一、严格的制度执行是提高粮食仓储管理质量的关键

该公司高度重视粮油储存安全管理工作，专门成立了仓储管理领导小组，细化职责、明确分工，把仓储管理责任层层落实，确保各项储粮管理措施落到实处，形成一把手负总责，分管领导亲自抓、职能部门具体办、保化人员扎实干的工作格局。通过工作的层层分解、责任到人、任务到人，确保每一项工作有人抓、有人管，不断夯实该公司粮油仓储管理的组织基础，确保粮油仓储管理工作一项一项落到实处。

该公司始终坚持在粮食质量上做到“三个严格”。一是严格遵守操作规程。对出入库粮食的扦样、检验，对照步骤规范操作，确保检验结果真实、准确、及时。二是严格实行入库“四检”。在入库质量控制上实行到库初检、中途抽检、入仓复检、满仓统检，严格把握入库质量关。三是严格执行定期检测。粮食入库后执行日常质量检测和定期检查相结合，每季度按国家规定项目进行一次检验，每半年进行一次全面的品质分析，为安全储存粮食提供科学依据，从而保证了粮食储存安全、质量良好、食用卫生。在管理上落实“三个责任”。一是明确储粮责任。按照“谁主管、谁负责”的要求，实行库管部、部管组、组管人和保管员管仓、管粮、管帐的层级管理责任制。二是建立安全储粮责任制。每年年初，签订“一符四无”责任书，把责任分解到部门和个人。三是实行“三包”（包进出仓数量相符；包储粮质量安全；包“四无”达标）、“六定”（定人、定仓、定费用、定损耗、定备用器材、定奖惩）以及“一挂钩”（与工资挂钩）。在保管上做到“三个坚持”。一是粮情检查制度坚持常抓不懈。坚持部门领导每周1次、该公司分管领导每月2次定期检查制度，由“事后把关”转到事先控制上来，坚持实行部门、保管员的自查、检查、考核相结合制度。二是坚持“三专四落实”制度。省级储备粮仓外挂标志牌，仓内挂储粮专卡，注明入库粮食品种、质量、数量及收购、入库时间、保管责任人等内容，并逐仓编号，建立专账。每仓做到帐卡齐全、账账相符、账实相符。三是坚持环境卫生管理制度。建立分片包干、责任到人的卫生责任制，实施月查、季检、年终考核体系，确保仓内整洁卫生、手摸无尘、粮平如镜、器材堆放整齐，仓外无垃圾、无杂草、无抛撒粮食，确保整个库区常年整洁卫生。在安全上实行“三个严格”。一是严格按要求配齐安全监控设施设备。库区重要部位及通道均安装了电子监控系统。各种安全防控设施配备齐全，均达到规定标准。二是严格储粮药剂管理。对储粮药剂实行“零库存”管理，设有专门药品库，实行双人作业、双门双锁管理。严格执行入库、发放、领用手续，确保安全。三是严格执行安全生产操作规程。电工、维修工等特种作业人员实行持证上岗。机械设备管理维护与操作、高空作业、熏蒸作业等严格按操作规程规范执行。

二、合理的技术应用及人才培养是提升粮食仓储管理水平的助推剂

该公司自建库以来，结合本地气候条件和库区储粮实际，成立储粮技术创新应用小组，坚持“安全、实用、经济、有效”的原则，逐步提高和完善科学储粮技术应用。一是改造仓房门窗提高仓库密闭性能。2005年该公司投资一百多万元对一、二期仓库门窗进行密封改造，随后该公司新建仓库，全部做到密闭、隔热、保温良好储粮效果。杜绝了鼠、雀等对库存粮食的侵害，库存粮食鼠雀损耗率为零。二是完善通风系统设置。为解决仓库墙边、墙角部位通风不彻底产生结露或挂壁或熏蒸不彻底的问题，仓储技术人员采用麻包在墙角架设通风道与地上笼相连形成一个整体风网，经多仓出库检查再无粮食挂壁、粮食局部发霉等情况，减少损失损耗1‰。三是积极开展稻壳粮面压盖技术应用。利用该公司米厂自产稻壳压盖，有效地解决了表层粮温受外温影响而忽高忽低的现象，延缓了表层品质变化，减少干物质损耗、水分快速下降的问题，是一项经济适用的好技术，随着储存时间的延长，稻壳压盖稻谷储存的优越性更加能予体现。四是仓库屋顶防水层改造加罩光面油减少外温影响仓库储粮。该公司对仓库屋顶防水改造，采取丙烯酸（白色）“两布六涂”加罩光面油改造工艺，有效减缓夏季仓库“闷顶”对储粮的不良影响。五是综合运用各种储粮技术。通过电子测温技术，发现问题及时处理，减少虫蚀虫害损耗；熏蒸用药量的多少对粮食品质也有一定的影响，对进入正常保管期的粮食尽量实现低剂量熏蒸或免熏蒸，利用环流熏蒸技术，对熏蒸仓库进行低剂量熏蒸减少药剂残留对粮质的影响（常规用药量为6-9克／立方米，现用药量为2—3克∕立方米）；利用机械通风技术，在冬季低温时段及时通风降温，减少无效通风带走的粮堆水分散失。

该公司以《粮油保管员》培训教材为基础，结合工作实际对仓储部全体保管员进行培训考核，进一步提高保管员业务知识及业务技能。并以实际储粮过程中检查发现的问题为案例，组织专业人员理论联系实际进行讨论分析，切实提高保管员发现问题、分析问题、解决问题的能力。该公司通过多种形式的业务学习，加大培训考核，粮油管理人员业务水平得到较大提高。在全国和全省粮食行业技能大赛中，该公司粮油保管员和化验员均取得了优越的竞赛成绩，有力地促进该公司学习型组织的建设，为该公司储粮管理提供了人才保障。

三、良好的仓储功能及创新是实现安全储粮的根本

该公司多方筹措资金逐步完善和提升储粮设备设施功能，增强该公司安全储粮科技含量。仅2013年就自筹近百万元对拱顶仓屋面防水进行改造、对屋面天沟排水设施进行改造、优化改造库区主排水沟、提升仓库密闭性能、更新改造粮情监测系统。

为确保入库粮油安全储存，该公司坚持二十四小时库区值班制度，雨、雪天气及时组织人员入仓进行防渗（漏）检查，发现问题及时处理。坚持每周一次的粮情分析会制度，组织技术骨干根据库存粮温变化及入仓检查情况，对粮情异常点及时组织人员进行深层抽样检查，分析原因，对症采取处理措施，及时消除隐患。通过加强现场监督检查，及时发现储粮安全隐患，改进并优化储粮管理模式，安全关口前移，牢牢把握库存粮油安全主动权。该公司仓储部坚持每周一次例会，做好安全宣传教育，及时传达该公司例会会议精神，严格执行安全生产作业制度及操作规程，细化进出粮安全操作规程、机械设备安全操作规程。多年来，该公司设备设施人为操作损坏率为零，化学药剂违规使用率为零，储粮全年安全储存无事故，库存粮“一符四无”率100%达标，连续多年被省局评为云南省粮食仓储“一符四无”先进企业。

该公司秉持“团结、开拓、严谨、务实”的企业精神，从1996年奠基开始，先期建成投入使用10.5万吨的拱板房式仓、平房包堆仓，此后多年，该公司自筹资金，分期分批又建成了拱板平房仓2栋、平房包堆仓3栋、储粮钢罩棚1.2万平方米。云南首座散装粮食楼房仓具有土地利用率高、储粮品质好等优点，它像一座丰碑巍然屹立在红土地上，傲视着过去、启迪着未来，改变了云南粮仓建设史，丰富了云南粮仓仓型，是云南粮食人善于谋划敢创新、真抓实干重落实的“四无粮仓”精神内涵在新时代的体现。