中央储备粮昆明直属库

中央储备粮昆明直属库是1998年国家粮库建设工程扩建项目之一,从成立、积累、到发展,经历了17个年头。目前,昆明直属库已从初期的13.9万吨仓容发展到今天的28万吨仓容、2万吨食用油油罐,今年仍有12万吨仓容正在组织建设之中。今天,昆明直属库拥有两个库区,占地四百多亩。昆明直属库从成立以来,始终秉承“创业、创新、节俭、奉献”的粮食行业精神和“宁流千滴汗、不坏一粒粮”的优良传统,积极践行并发展“四无粮仓”精神,大力开展储粮技术创新,推广应用绿色储粮新技术,努力提高中央储备粮仓储技术水平。几年来,直属库“粮食低温储藏综合技术”获得中储粮总公司科技成果二等奖,实施稻谷控温储粮被表彰为“中国储备粮管理总公司稻谷控温储藏先进直属库”。

一、潜心钻研建立昆明直属库储粮技术体系

一直以来,昆明直属库非常重视科技工作,把仓储科技工作作为确保中央储备粮安全储藏的重要支撑贯穿始终,坚持以参加中储粮总公司仓储科技项目为带动,以点带面,大力开展技术创新,积极推广应用绿色储粮新技术,不断提高粮食仓储科技水平。

1、积极参与“中央储备粮安全储藏技术示范”的研究。在2004—2006年间,昆明直属库作为中储粮总公司确定的6个项目示范库点之一,参加了“十五”国家高技术产业化现代农业专项“粮食储运新技术与设备优化集成示范”子项目“中央储备粮安全储藏技术示范”的研究。直属库在总公司的统一安排下,认真制订实施方案并严格遵照执行,圆满的完成了项目示范各项工作。项目示范最终攻克了冬季节能保水降温通风、仓房和粮堆隔热保温、仓内空间积热排除、谷物冷却机经济运行等4项制约粮食低温储藏的核心技术;在储粮害虫防治方面取得了害虫无损自动监测、硅藻土环保防虫、低温储粮抑制虫害等3个方面的新突破;形成了《南方仓房和粮堆隔热保温技术规程》、《谷物冷却机经济运行规程》、《西南地区储粮机械通风降温技术规程》等3项新技术规程。经专家评审验收,优化集成的均衡粮温、智能通风、补充冷源、低温储粮效果评价、仓房和粮堆的隔热保温、害虫监测、硅藻土杀虫等技术达到了国内一流水平,部分技术还达到了国际领先水平。项目研究进一步完善了我国中温低湿生态区域的低温和准低温储粮技术,形成成熟的技术集成,并在相应储粮生态区域内推广应用,对促进同一生态区储粮单位规范技术流程,降低储粮成本,延缓粮质劣变速度,确保粮食安全储藏,实现较好的经济和社会效益具有极为重要的示范作用。在直属库,该技术的研究应用使库存粮食延缓了品质劣变速度,在储藏期内保持了较好的品质,每年可为直属库多创效益200多万元。2007年,该项目被中国粮油学会评选为“2006年度中国粮油学会科学技术一等奖”,昆明直属库以其对项目研究的贡献排列为参与直属库的第一位。

2、在高水分粮食就仓干燥技术上不断研究探索。2005—2006年间,组织实施了国家粮食局和中储粮总公司“高水分粮就仓干燥项目”的实仓实验,形成了高水分粮科学、快速、安全降低水分的成熟配套技术,为在收购形势发生新变化的今天快速大量掌握“一手粮源”,有效服务农民售粮,确保高水分粮安全储藏提供了有力的技术支持。特别是针对粮食干燥技术向节能和智能化方向发展的新趋势,2008年,昆明直属库又组织参与了国家“十一五”科技支撑计划项目——安全绿色储粮技术研究开发与示范之粮食干燥新技术装备和设施研究开发与示范子项目的研究。项目引进德国生产的自动翻仓机,并充分发挥云南的太阳能优势,利用翻仓机、太阳能及热泵干燥技术对高水分粮食进行就仓干燥,从而实现了高效、节能、短时间、均匀化的粮食降水,在利用新能源实施节能减排,减少污染,推进储粮方式转变等方面取得了新突破。

3、认真组织实施稻谷控温储藏技术研究。针对直属库地处中温低湿生态区域,库存粮食以稻谷为主的实际,直属库以参加中储粮总公司开展稻谷控温储藏工作评比为契机,深入开展稻谷控温储藏工艺研究。项目综合利用直属库业已建成的高大平房仓和配套的设施设备,通过在仓周种植青藤遮阳隔热、仓顶加装风机排除仓内积热、严格控制仓温、冬春季节通风降温、粮面压盖等措施,总结形成了中温低温生态储粮区域稻谷控温储藏的技术集成示范,形成了《云贵高原稻谷控温储藏技术规程》、《中温低湿生态区域储粮工艺》等技术规程。据试验资料,通过实施稻谷控温储藏技术研究,昆明直属库库存粮食平均温度始终稳定保持在15℃以下,达到了低温储藏的技术规范要求;储粮熏蒸用药量因粮温得到控制而不断降低,单位储粮用药量只相当于常规储粮的30%;粮食宜存率和质量合格率长期稳定保持在100%的优异水平。

4、全力推广应用现代气调控温储粮技术。气调储粮作为近些年来发展起来的,可替代化学熏蒸剂的绿色储粮新技术,直属库始终保持高度关注,并按照瞄准发展前沿,大胆探索创新的思路积极争取总公司给予项目立项支持。2009年,直属库经总公司批准立项推广应用气调储粮技术。对此,直属库结合实际制定实施方案,成立由“一把手”担任组长的项目推进工作领导小组,并根据实际情况选用移动式膜分离技术,通过对储粮仓间采用自上而下的方式充加氮气实现低氧保管,控制害虫生长,以期做到粮食储藏不用化学药物熏蒸杀虫,实现科学绿色储粮。在实现储备粮品质劣变速度延缓的同时,既保证了向社会提供的粮食安全健康,又减少了熏蒸有毒气体排放对大气环境的污染。

5、不断优化扩大应用智能通风储粮技术。昆明库2006年开始研发智能通风储粮技术,十年过去了,这项技术在昆明直属库从研究、试验、不断改进,逐步扩大应用,如今已经成为昆明直属库多方向,多技术综合应用的储粮技术体系的一项重要技术,也是智能化粮库管理模块的一个重要支撑技术。控温储粮技术很重要的一项技术措施是冬季降温通风,但是由于昆明地处中温低湿储粮生态区,可利用的自然低温天气很少,而且空气湿度较低,如果控制不好很容易造面粮食水分损失,智能通风技术能够准确捕捉通风时机,选择最佳通风方式,杜绝低效通风、无效通风甚至有害通风,有效控制粮食在通风作业过程中的水分损失,达到高效、节能、降低人力劳动强度的目标。

6、应用空调控温技术,提升控温储粮技术指标。应用空调控温技术加强控温力度,是2015年我库引进的又一项控温储粮新措施,在总公司和分公司的指导下,我库投资121万元在我库的35个平房仓安装了控温空调,有效控制仓温上升,采用空调控温技术后,我们将仓温常年控制在18℃以下,平均粮温控制在15℃以下,经过我们近一年的观测,稻谷的脂肪酸值上升的速度,较此前得到了明显控制,粮食的虫害防治问题也得到了明显解善。

7、优化综合技术应用,提升储粮技术内涵。在诸多储粮技术综合应用,达到低温储粮的基础上,我库进一步推进储粮技术向内涵式发展,围绕节能减排和绿色储粮要求,2015年全面推进粮面压盖技术,使之成为与智能通风、空调控温等技术为一体的技术集成,在利用自然低温降温的基础上,利用粮面压盖技术控制粮面与仓温的热交换速度,利用空调控温技术与压盖材料的热传导系数低的特点,延缓夏季粮堆上层温度回升速度。集成技术的应用,有效降低了年通风能耗和空调使用能耗,使储粮技术向内涵式发展。

二、积极履行粮食企业的职责与使命,努力践行“四无粮仓”精神

科技是社会和经济发展的首要推动力量。作为中央储备粮管理企业,要实现“两个确保”根本任务和“三个维护”的企业宗旨,践行“四无粮仓”精神也必须依靠科学技术支持。对此,昆明直属库始终把科技储粮作为企业核心竞争力的关键所在加以重视,并在人、财、物等各方面给予支持,切实做到思想认识、组织领导、投入保障“三到位”。一是思想认识到位。思想是行动的先导。直属库重视科技工作首先就体现在工作思路上。多年来,直属库领导班子明确要坚持“以储粮科技为先导”,把传统的“四无粮仓”概念深入发展,把“无鼠雀、无虫害、无变质、无事故”传统管理模式发展为“延缓粮质劣变速度、实施绿色储粮”为目标的质量效益管理模式,为国家和人民提供绿色无公害的可靠粮源。二是组织领导到位。组织领导是一项工作正常开展的重要保证。长期以来,直属库在科技工作上始终坚持做到组织领导不放松,由直属库主任担任组长的科学保粮推进领导小组和由业务技术骨干组成的仓储技术创新攻坚小组在直属库历次机构调整中都有得以保留和加强,并在实际工作中形成了“一把手”亲自抓,分管领导具体抓,员工群众广泛参与的组织领导机制,有力的推进了直属库科技工作的开展。三是投入保障到位。多年来,直属库在按照项目研究安排保证资金投入的基础上,专门建立有仓储技术发展专项资金,每年预算资金10万元用于支持仓储技术小改革、小创新和对技术人员的奖励,并坚持每年对科技工作人员进行表彰奖励。据统计,直属库2005年以来在仓储科技项目上共配套投入资金800多万元,圆满完成了总公司交办的4个科技项目研究和示范。共对9名个人和6篇技术论文给予了奖励。正是做到思想认识、组织领导和保障投入上的“三个到位”,所以直属库的科技工作始终是有序、有效、有力的不断向前推进,取得新的技术成果。从昆明直属库成立以来,我们基本上保持一年一个课题研究或示范项目,共计完成了“中央储备粮安全储藏技术示范”、“稻谷控温储藏技术工艺研究与集成示范”等5个项目,发表《局部环流降温在低温储粮中的应用》、《稻谷控温储藏试验》等技术论文近20篇,并参与形成了《谷物冷却机经济运行规程》、《中温低温生态区域储粮工艺》等5个储粮技术规程,不断取得了科技工作的新成绩。直属库也通过持续不断的技术创新提高了管理水平和效益。据测算,直属库通过科技储粮有效延缓了粮食的品质劣变速度,相同储藏时间的粮食在轮换时普遍可较其他企业多卖2—3分钱,每年可为直属库增加经济效益在100万元以上。

目前,昆明直属库正在迅速发展状大,仓储规模正在迅速扩大,我们正面临着仓型复杂,粮堆体积巨大等等新课题,我们深知未来任重道远。但是,我们有信心,也有能力在新的仓房内、新的要求下进一步发展应用储粮技术,探索适合于各种仓型和粮堆的储粮技术,保证圆满完成党和国家赋予我们的光荣职责。

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