根据国务院食品安全委员会的统一安排部署，2012年11月26日至11月29日，国家粮食局党组成员、副局长吴子丹同志带领由国务院有关部门共同组成的食品安全工作第六督查组赴湖南省督促检查食品安全工作。

　　督查组严格按照国务院食品安全委员会办公室规定的督查内容、督查方式开展工作，听取了湖南省政府关于2012年食品安全工作的情况汇报，核查了有关文件档案资料，深入湖南省长沙市、株洲市及长沙县、攸县，现场检查了3个食品安全工作机构和2个粮食质量监测机构，抽查了9个食品生产经营单位，召开了2次座谈会，并走访了街道、社区，认真听取食品生产经营企业和消费者的意见、建议。根据督查工作情况，督查组向湖南省政府反馈了督查情况与意见建议。湖南省政府李友志副省长与督察组沟通了有关情况。

　　督察期间，吴子丹同志先后赴湖南粮食集团，湖南省粮油科学研究设计院（湖南省粮油产品质量监测中心），长沙市粮油质量监测站，对粮食流通基础设施建设情况进行了现场调研，湖南省粮食局局长夏文星、副局长石少龙、周辉等同志一起参加了调研。

　　吴子丹同志肯定了湖南省粮食科研和质检体系建设工作。并提出下一步工作要求：一是要思考如何更好地服务于粮食安全，把好省里粮食进出口质量关。二是积极拓展业务范围，并针对湖南特色食品开展检测业务，如茶籽油、菜籽油检测，加强对地方特色食品标准制修订工作。三是要加强科研，积极争取研究课题，课题要紧密结合实际，要具体并有自己的特点。四是要以本次国务院食品安全检查为契机，举一反三，对食品安全可能涉及粮食的有关隐患进行排查，防范于未然。

　　调研期间，吴子丹同志出席了湖南省第二届粮食行业职业技能竞赛开幕式。