近日，甘肃省发展改革委、省粮食局、省财政厅发出《关于做好2012年元旦和春节期间全省粮油市场供应等工作的通知》，安排部署粮油保供稳价工作。《通知》强调：

　　一要高度重视粮油市场保供稳价工作。今年以来，甘肃部分地方夏粮减产，加之受成本推动、国际粮价上涨等因素影响，小麦供需缺口进一步扩大，粮油市场价格处于波动之中。各级粮食部门积极行动，多措并举，保持了粮食市场供需平衡和价格基本稳定。为切实做好“两节”期间粮油市场供应工作，各地有关部门要高度重视，统一思想，按照“米袋子”行政首长负责制的要求，进一步完善工作措施，靠实工作责任，抓紧研究制定确保“两节”粮油供应的具体工作方案并认真组织实施，确保居民群众度过一个欢乐祥和的节日。

　　二要切实保证节日期间粮油市场供应。各地粮食部门要加强货源组织调度，确保成品粮油市场供应不断档、不脱销，保持市场粮油价格基本稳定。要督促企业及时投放适销对路的粮油商品，增加花色品种，确保零售企业特别是大型连锁超市等小包装粮油货源充足。要提供优质服务，积极组织各种优质米、面、油及小杂粮，满足市场需求。要切实做好受灾地区、城市低收入群体、大中专院校、厂矿企业、贫困山区群众的口粮供应。各地要把优惠面粉直销作为调控市场粮价的重要手段积极推进，进一步完善销售办法，扩大销售范围，加大投放数量，严把面粉质量，切实满足市场需要。

　　三要适时投放储备粮油补充市场粮源。按照《甘肃省省级储备粮动用预案》，切实做好元旦、春节期间定向投放省内市场3亿斤省级储备小麦各项工作。要加强销售监管，督促面粉加工企业把竞买的粮食，及时加工成面粉投放市场，优惠供应群众。对农村缺粮群众、零星用粮单位和个人，省级储备粮各承储企业要及早做好市场调查，确定范围和数量，报省粮食局审批后，就地就近挂牌销售。要结合2012年省级储备粮油轮换，继续补充市场粮源。同时，各地有关部门也要根据本地区市场情况和调控需要，必要时报请地方政府投放市县级储备粮油，稳定当地粮油市场价格。

　　四要扩大粮食收购。各地粮食部门要在坚持省内收购的同时，按照“做强企业、深度合作、扩大规模、共同发展”的思路，加强粮食产销合作关系，积极从省外采购省内所需的粮源，促进省内粮食品种结构和供求基本平衡。要主动加强与农发行的沟通协调，落实好收购资金，确保收购工作顺利进行。要全力配合有关部门做好国家跨省移库粮的调入工作。

　　五要充实成品粮油储备。储备规模还没有达到规定要求的地方，要加大工作力度，制定具体办法和措施，确保市县储备粮油落实到位。大中城市、重点地区和库存薄弱地区要切实落实可供市场10天以上消费量的成品粮油储备（包括小包装成品粮油），保证能够随时投放市场，发挥应急保障作用。

　　六要加强粮油市场监测监管。各地粮食部门要高度重视粮油市场和价格的监测预警工作，密切关注当前和近期粮食消费、库存和价格变化情况，加大监测密度和频率，提高监测的针对性和准确性。要按照《粮食流通管理条例》的规定，认真履行粮油市场监管职责，切实加强对各项粮食收购政策和市场调控措施落实情况的监督检查。各地粮食、价格、质检、工商等部门，要进一步加大对粮油加工、批发、零售等重点环节的监督检查力度，加强对大型粮油批发市场、超市和农贸市场的巡查，坚决打击囤积居奇、哄抬价格等违法行为，切实维护正常的市场流通秩序。要正确引导社会舆论，加强正面宣传，稳定群众心理预期，为保持粮油市场价格基本稳定创造良好的社会氛围。