近年来，安徽省实施“优质粮食工程”，制定“中国好粮油”行动计划，坚持规划引领，典型示范带动，着力“五优联动”，优质粮“产购储加销”产业链不断完善，带动种粮农民增收，助力乡村振兴。

推进“优粮优产”，优质粮油产量增加。重点推进优质粮源基地建设，探索绿色粮食种植模式，实现优质粮源基地面积、产量快速增长。据粮食行业统计，截至日前，全省粮油加工企业优质粮食基地和订单面积1645.5万亩，优质粮油增产量659.1万吨。

推进“优粮优购”，优质优价逐步形成。通过政府引导、市场主体、龙头带动，构建“优粮优价”粮食购销机制，优质粮收购价格普遍高于普通品种。全省优质稻市场化收购价格比普通稻高0.1元/斤左右，优质小麦市场化收购价格比普通小麦高0.05元/斤左右，带动229.3万户农民种植优质粮油增收14.9亿元。

推进“优粮优储”，优质粮油长储常新。在收储、加工企业推行分品种、分类、分仓储存，提高精细管理水平。不断推进粮库智能化升级改造，改善粮食仓储条件。推广科学储粮新技术，运用氮气、低氧臭氧、惰性粉、智能控温绿色生态储粮，储粮水平不断提高。

推进“优粮优加”，加工科技增添新动能。支持示范企业加大生产设施技改力度，升级改造现有粮油生产线72条。引导粮油适度加工，保留营养成分，提高产品出率。强化副产品精深加工，提升综合利用价值。组织制定食用大豆、中晚籼米、糯米、油茶籽油4项“安徽好粮油”团体标准，标准引领产业升级。

推进“优粮优销”，提升“皖美粮油”占有率。着力推动“皖美粮油”省级区域公共品牌建设，现拥有中国驰名商标31个、国家地理标志农产品19个，国家重点龙头企业36家，安徽名牌131个，“安徽好粮油”产品65个。全省现有“放心粮油”网店2801个，示范企业拥有线下网点9481个，优质粮油产品市场供应量928万吨，线上线下销售优质粮油901万吨，销售额近373亿元，有效促进市场拓展、企业增效。

来源：安徽省粮食和物资储备局