今天，安徽技术服务团各个专家分头活动。我们的任务是考察白塔畈乡的万香大米加工厂、农户的储粮情况和金寨县粮食储备库，并进行现场技术服务。

    我们看到当地农户的储粮方式非常简陋，用编织袋包装后堆放在房屋内的地上，去年的晚稻已轻微霉变，仅存有少量口粮，其余稻谷在收割后已全部卖出。在这次活动中安徽省粮食局捐出200套农户小型储粮装具，每套出资420元，农户自己出资80元。据现场考察，如果在这个地区推广农户储粮技术，不仅可以保证农户口粮的品质，而且农民去年的晚稻就能储存到现在出售，这样的话，一个农户就能多收入约600元（价格上涨0.2元/kg，储粮3000kg）。经介绍农户储粮技术后，农民们对该项储量技术表达了极大的热情。

    我们在当地还了解到板栗是当地重要的经济作物，全县年产约4万吨，每公斤的价格近8元。走访的这家农户，种植板栗15亩，年收入约4万元。板栗收获后4-5天就会生虫，低温冷藏成本太高，不适宜推广，板栗的保鲜是急需解决的重要问题。