第二届全国粮食行业职业技能大赛定于2010年5月28日——30日在武汉工业学院举办，为了突出水平、赢得荣誉、锻炼队伍，在局党组的正确领导下，人事处精心组织，按照参赛资格和条件在全区粮食系统内将具有参赛资格的粮油保管员、粮油质量检验员资质人员进行了摸底，在初步培训的基础上筛选出了技术骨干组建参赛队伍。

　　在此基础上，为夯实比赛，增强实力，根据我局实际，人事处与中储粮、宁夏粮油产品质量检测中心联系、协商，将设备齐全、力量雄厚的中央储备粮中宁直属库和宁夏粮油产品质量检测中心设为此次大赛保管组和粮油质量检验组的模拟训练场地。

　　5月6日——19日，分别对两支参赛小组6名参赛队员有针对性的进行了集中培训。队员们参赛热情高涨，学习劲头十足，一遍一遍不厌其烦做备考模拟训练，以饱满的热情迎接大赛。