粮油安全、百姓安康——2010年全国粮食科技活动周回眸

2010年07月16日

　　为促进食品产业健康发展，保障公众身体健康和生命安全，进一步突出粮食科技惠及民生和科技支撑发展的指导思想，根据科技部、中宣部和中国科协《关于举办2010年科技活动周的通知》（国科发政[2010]105号）要求，在国家粮食局党组的高度重视和具体指导下，我局于5月15日-21日成功举办了以“标准——粮油食品安全的保障”为主题的2010年粮食科技活动周。本次粮食科技活动周以贴近实际、贴近生活、贴近群众为特点，充分体现粮食科技在支撑引领经济发展中的重要作用。

　　一、高度重视、精心组织

　　我局自2009年底就开始深入研究并多次征求专家意见，精心策划，数易其稿，最终提出了“标准——粮油食品安全的保障”为本届粮食科技活动周的主题，就是以促进食品产业健康发展，保障公众身体健康和生命安全，进一步突出粮食科技惠及民生和科技支撑发展的指导思想，重点宣传粮油食品在食品安全中的重要作用，宣传粮油检测及相关标准与规范制定的依据等。使城乡居民进一步关注粮食食品安全标准，认识粮食科技在保障大众健康方面的重要作用。

　　为了保证宣传效果，我局组织了粮食行业有关标准方面专家，认真编写宣传材料，并多次征求有关权威专家意见，数次修改完善，最终形成了《2010粮食科技活动周手册》、《粮油食品安全生活常识》、《粮油食品安全——政策法规知识问答》、《粮油食品安全——监管体系简介》、《粮油食品安全——科普知识手册》、《粮油食品安全——消费知识手册》、《粮油食品安全——趣味科普小实验》、《粮油食品科技》（2010年科技周增刊）等宣传资料。通过与设计公司等单位沟通协商，于4月中旬设计出本次粮食科技活动周的主题宣传画、不干胶胸贴、科普手电、科普围裙、DVD音像等宣传资料。

　　为了配合本次科技列车行活动，我局还多方筹集资金，委托相关单位在四川省制作了200套新型农户储粮仓，并于5月初完成了储粮仓的制作与运输工作，以在科技列车巴中行活动期间向农户免费发放。所有这些准备工作，在领导的正确指导下，通过相关工作人员的精心准备、细致安排，完满的完成了各项准备任务，为本次粮食科技活动周的顺利开展奠定了基础。

　　二、创新形式、丰富内容

　　按照“粮食科技活动周”领导小组的统一部署和安排，针对不同层次对象，开展了一系列内容丰富，形式多样的宣传活动，取得了圆满成功。

　　（一）参加科技部科技周全国主会场活动

　　作为2010年全国科技活动周主办单位之一，国家粮食局党组书记、局长聂振邦同志在流通与科技发展司负责同志陪同下出席了5月15日上午在北京首都博物馆举行的2010年科技活动周暨北京科技周开幕式并参观了科普宣传现场，并与参加科普宣传的师生亲切交谈。

　　（二）组织开展粮食科技周广州主会场活动

　　5月15日上午，由国家粮食局和广东省粮食局共同主办的2010年粮食科技活动周广州主会场活动开幕式在广州市英雄广场成功举行。国家粮食局副局长郄建伟、广东省人民政府副秘书长李春洪、广东省发展改革委副主任、广东省粮食局局长张军等有关单位领导出席开幕式并致辞。来自中储粮广州分公司、广州市粮食集团、广东金友集团等28家大型粮油企业及科研单位现场展示了近年来执行食品安全法、保障食品安全的粮油产品。

　　（三）发挥各省特点，积极组织开展粮食科技周分会场活动

　　全国31个省（自治区、直辖市）粮食局分别根据各自特点，积极相应，开展了多种形式的科技周宣传活动。海南、山西、四川、湖北、黑龙江、江西、重庆、甘肃等省、市以“标准——粮油食品安全的保障”为活动主题，结合本省实际，以“关注食品安全标准、认识粮食科技、保障大众健康”为主要宣传内容开展活动周宣传。云南、安徽、宁夏、西藏等省、自治区以《粮食流通管理条例》颁布实施六周年为契机，开展不同形式、内容的宣传活动，以此推动“放心粮油进社区、进农村”活动深入开展。天津市发动所属单位和市粮油学会会员企业，结合自身特点举行了“大米精深加工及综合利用发展前景”等系列科普报告，并组织专家召开了“高大平房仓常年塑料薄膜密闭安全储粮技术”的科技鉴定。河北省围绕“军粮特供”品牌的由来、市场供应的转变以及强大的质量安全保障体系和高于国标的产品内控标准，宣传了军粮特供产品“质量放心、品质无忧”的品牌观。吉林省在辽源市人民广场摆放了57块长度达50多延米的浅绿色宣传展板，围绕“节约能源资源、保护生态环境、关注食品安全、保障大众健康”主题形成了一道靓丽的风景线。北京市开展了“粮友相伴、健康同行”粮食主题日活动，将粮油科普知识送进社区、送进基层，提高了市民粮油食品安全意识，达到了引导市民“关注食品安全标准、认识粮食科技”的目的，使众多消费者掌握了初步鉴别“绿色食品”和“放心粮油”的能力。
　　据不完全统计，全国31个省、市、自治区在本次粮食科技活动周期间共设立展板、悬挂条幅3760张、发放相关宣传资料183.4万份、累计接受咨询23.5万人次，宣传受众约1000万人，以上数据表明活动周充分达到了预期目标。

　　（四）开展粮食科技活动周科普讲座活动

　　5月14日上午，国家粮食局举办了题为“食品安全与一日三餐的科学”的专题科普讲座。聂振邦局长参加了讲座，并与主讲专家，中国食品科学技术学会副理事长、国家食物与营养咨询委员会委员、中国农业大学食品科学与营养工程学院胡小松教授亲切握手交谈，就食品安全领域的问题进行了交流和探讨。讲座由国家粮食局曾丽瑛副局长主持。局机关全体干部、科学研究院部分科研人员、直属联系单位副处级（含）以上人员，中粮集团、北京市粮食局和国家粮油质检中心的有关同志参加了讲座。

　　（五）开放国家粮食局科学研究院部分实验室

　　5月19日，局科研院为配合粮食科技活动周活动，举行了科技周实验室开放日活动。开展了包括开放实验室、音像视频宣传、图片展示、发放宣传材料等形式多样的宣传活动，并通过粮油食品采购、使用、储存等科技知识和粮油食品质量安全的咨询服务，宣传粮油食品在食品安全中的重要作用和粮油检测及相关标准与规范等。

　　（六）科技列车巴中行活动成果丰硕

　　我局专家及工作人员也参加了由中央宣传部、中央统战部、科技部、环保部、铁道部、卫生部、国家林业局、国家粮食局、共青团中央、中国科协和四川省人民政府共同主办的“振兴老区服务三农科技列车巴中行”大型科普活动。在四川省巴中市、区及村庄国家粮食局组织和参与了相关活动5项：向巴州区柳林镇凤鸣垭村和兴隆乡土桥村赠送了200套农户科学储粮仓，开展减少粮食产后损耗的科技示范活动；发放科普宣传资料2000余份；分别在巴中国家粮食储备库、龙头食品公司、柳林镇凤鸣垭村举办了3场粮食科技讲座，组织粮食专家为巴中市粮食科技发展建言献策。在国家粮食局，以及四川省粮食局和巴中市粮食局的共同努力下，讲过科学筹划、精心组织，列车行活动取得了丰硕的成果。

　　三、本次粮食科技周特点与成功经验

　　本次粮食科技活动周，一是向全社会展示了粮食行业最新的科技成果，提高了公众对粮油食品监管体系、政策法规、标准规范等的认识，而且还突出了粮食行业服务社会、惠及民生、科技支撑发展的工作理念；二是增强了粮食行业自主创新意识，营造出了粮食工作“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的氛围，提高了全社会对粮食流通工作的关注度，树立了粮食部门的新形象；三是活动受到了各级政府的高度重视，而且赢得了广大城乡居民对粮油食品安全标准的积极关注和普遍好评。

　　总结这次粮食科技周的成功经验，我们认为除了领导重视、精心组织和本次科技活动周主题创新、内容丰富以外，还有如下几点经验值得我们总结：

　　（一）利用国家粮食局政府网站及时宣传本次粮食科技活动周

　　国家粮食局网站同步开通了2010年粮食科技活动周专栏。同时还在要闻中及时报道活动最新情况。全国科技活动周开幕式、粮食科技活动周开幕式、主会场活动、科技列车行活动及科研院实验室开放活动的即时情况，均由参加人员在第一时间整理形成新闻稿件在我局网站上公布。

　　（二）充分利用宣传材料等手段做好宣传工作

　　粮食科技活动周的宣传方案提前进行全面策划，并在实施过程中不断丰富完善。科技周期间，国家粮食局组织专家编写并印发了大量的宣传用品，同时还克服困难，多方筹集资金，为本次科技列车行活动制作了200套农户储粮仓，在活动期间免费向农户发放。
　　全国31个省局也各自发挥自己的特色，分别印制了一大批特色宣传材料和宣传纪念品，丰富了本次粮食科技活动周的内容。使广大参与群众有了更清晰与直接的科普学习途径，为这次活动的圆满成功奠定了坚实的物质基础。

　　（三）积极利用新闻媒体扩大宣传效果

　　从5月15日至5月21日，多家中央以及省市新闻媒体对活动进行了报道。《粮油食品科技》2010年科技周增刊专门针对本次粮食科技活动周活动发表了国家粮食局聂振邦局长的《粮油安全系民生》刊首语和国家粮食局郄建伟副局长的《标准——粮油食品安全的保障》专访。同时，“2010年粮食科技活动周专栏”在国家粮食局政府网站开通后受到积极关注，并广为转载。截止到6月12日上午9时，用“2010粮食科技周”作为关键词，经“必应”（Bing）共搜索到227,000项符合查询条件的结果；经“百度”（Baidu）共搜索到相关网页约38,600篇，这些数据反映了本次科普宣传报道的广泛性，从而使更多的群众了解了粮油食品在食品安全中的重要作用，了解了粮油检测及相关标准与规范制定的依据，使城乡居民进一步关注了粮食食品安全标准、认识到了粮食科技在保障大众健康方面的重要作用。

2010年粮食科技活动周广州主会场

2010年粮食科技活动周广州主会场

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