山东省粮食局暨青岛市粮食局2010年粮食科技活动周启动仪式于5月16日在青岛当代广场主会场顺利举行。省粮食局副局长缑怀祯同志出席仪式并宣布科技周活动正式启动。

　　本届山东粮食科技活动周活动的主题为“严格粮油质量标准，推动主食工业化”，着重突出行业特点和区域特色，主要展示和宣传粮油行业新技术、新装备、新产品、新标准。多年来，山东高度重视粮油质量和主食工业化工作，目前，全省共有粮油质量监测机构64家，其中国家局挂牌站10家。全省涌现出济南金德利、烟台新蓝白、肥城富世康等一大批主食工业化企业。科技周活动的顺利开展，是落实中央转方式、调结构战略决策，转变城乡群众生活方式，调整城乡群众饮食结构，提高城乡群众生活质量的具体举措，对于普及粮油标准，促进广大城乡居民合理膳食，改善营养结构，提高身体素质；对于推动主食工业化，特别是在粮食加工行业，倡导科技创新，运用现代生产技术，促进主食生产的产业化、集约化、标准化、现代化将发挥重要作用。