为全面实施“人才兴粮”战略，推动安徽粮食行业高技能人才队伍建设，2019年3月，安徽省粮食和物资储备局会同省发展改革委员会、省人力资源和社会保障厅、省总工会联合下发了《关于做好第五届安徽省粮食行业职业技能大赛工作的通知》，部署全省岗位练兵和技能竞赛活动，吹响了“爱岗位、学知识、强技能、比贡献”的新号角。

7月份，第五届全省粮食行业职业技能大赛成功举办，来自全省21支代表队126名选手参加了比赛。经过激烈角逐，最终评出优秀选手30名，优秀团体6个，优秀组织奖10个，两个职业（工种）竞赛第一名荣获“安徽省五一劳动奖章”候选人，4位选手获“安徽省技术能手”，16位选手获“安徽省粮食行业拔尖人才”，4位学生选手获“优秀选手”，4名中职学生选手获“鼓励奖”。

本届大赛，竞赛组委会和各有关单位团结协作、共同努力，使大赛顺利开展，表现出了强大的行业凝聚力；各裁判员和工作人员，坚持公开、公平、公正的原则，严格执行竞赛规则，体现出了良好的职业道德；参赛选手通过竞赛，选出了一批高技能人才，体现了重视技能、尊重人才的良好社会氛围。