制定粮食、棉、糖和战略应急物资储备的仓储管理政策和制度并组织实施。指导粮食流通和物资储备的科技创新、技术改造、机械装备提升，研究拟订粮食流通科技发展规划、年度计划并组织实施。组织拟订粮食流通和物资储备有关标准、粮食质量标准，制定有关技术规范并监督执行。推进粮食流通科普和节粮减损等工作。承担粮食产后服务体系建设工作，指导开展农户储粮等工作。
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